핸드드립 커피
믹스 예찬론자 (커피믹스는 당분을 보충해주고, 집중력을 높여주며, 업무의 효율을 증진시키고, 심지어 허기가 질 때 속을 든든하게 해주기도 한다. 또 믹스의 기능으로는....) 이던 쏘야쏘메가 핸드드립의 세계에 입문했다. 지난 여름, 모 동료로부터 핸드드립세트를 선물받았고, 흔히들 마신다고 하는 '기본적인'(?) 커피를 두어달 마신 후, 맛이나 한 번 보자는 생각으로, 간단히 정보를 수집한 다음 이 커피 저 커피를 주문했다. (무려 10여 종.....) 입에 잘 맞는 몇몇 커피를 마시고서는 아, 이래서 사람들이 핸드드립 마시는구나 싶었다. 쏘야쏘메가 맛이 제일 낫다고 평가한 커피들. 둘 다 기본적으로 맛/향이 모두 풍부한 것을 좋아하는 것 같고, 고소/구수 베이스에 약간의 다른 맛(스모키, 달콤-쌉쌀)이 ..
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